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Gâteau sain à la banane
Dessert

Gâteau sain à la banane

35 minServes 8Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

8 people
  • bananes (bien mûres)Produce3 pieces
  • œufDairy1 piece
  • mielPantry70 g
  • lait demi-écréméDairy50 ml
  • vanille liquidePantry5 ml
  • farineGrains130 g
  • bicarbonate de soude (ou levure chimique)Pantry5 g
  • sel (une pincée)Spices1 g
  • pépites de chocolatPantry40 g

per serving

Nutrition

122kcal

Carbs
22 g
Proteins
3 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Loaf pan
  • Oven
  • Whisk

step by step

Method

  1. Écraser les bananes

    • Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette dans un saladier.
    Step 1
  2. Mélanger les ingrédients liquides

    • Ajoutez l'œuf, le miel, la vanille et le lait.
    • Mélangez jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajoutez le sel, la farine et le bicarbonate de soude.
    • Mélangez sans trop travailler la pâte.
    Step 3
  4. Verser dans le moule

    • Versez le mélange dans un moule à cake.
    • Ajoutez les pépites de chocolat par-dessus.
    Step 4
  5. Cuire au four

    • Enfournez à 180 °C.
    Step 5