Starter
Gavurdağı Salatası (Löffelsalat)
20 minServes 4Nutri-Score B€
B
20 min
20 minGavurdağı Salatası (Löffelsalat)
what you need
Ingredients
Tomaten (fein gewürfelt)Produce3 pieces
Gurke (fein gewürfelt)Produce1 piece
rote Zwiebel (fein gehackt)Produce1 piece
grüne Paprika (fein gewürfelt)Produce1 piece
Petersilie (fein gehackt)Produce20 g
Walnüsse (fein gehackt)Nuts & seeds25 g
OlivenölPantry60 ml
GranatapfelsirupPantry45 ml- Zitronensaft (frisch gepresst)Produce25 ml
SumakSpices8 g
SalzSpices3 g
per serving
Nutrition
140kcal
- Carbs
- 10 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Messer
step by step
Method
- Step 1
Gemüse vorbereiten
- Tomaten, Gurke und grüne Paprika fein würfeln.
- Rote Zwiebel fein hacken.
- Petersilie fein hacken.
- Step 2
Dressing anrühren
- Olivenöl, Granatapfelsirup, Zitronensaft, Sumak und Salz in einer Schüssel verrühren.
- Step 3
Salat mischen
- Gemüse und Petersilie zum Dressing geben und alles gut vermengen.
- Step 4
Anrichten
- Salat auf eine Platte geben und mit den gehackten Walnüssen bestreuen.