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Gesunder Snack-Picknick-Korb für Schwangere
Snack

Gesunder Snack-Picknick-Korb für Schwangere

20 minServes 2Nutri-Score A€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • Gurke (in Stifte geschnitten)Produce1 piece
  • Nektarine (gewaschen, in Spalten geschnitten)Produce2 pieces
  • Karotte (geschält, in Stifte geschnitten)Produce2 pieces
  • Cashews (naturbelassen)Nuts & seeds50 g
  • Frischkäse (als Dip)Dairy150 g
  • Zitrone (ausgepresst)Produce1 piece
  • Wasser (gekühlt)Beverages1 litre
  • Eier (gekocht)Dairy4 pieces
  • Salz (zum Bestreuen)Spices3 g
  • Joghurt (naturbelassen)Dairy200 g
  • Quark (naturbelassen)Dairy200 g
  • Apfel (gewürfelt)Produce2 pieces
  • Trauben (gewaschen, halbiert)Produce150 g

per serving

Nutrition

663kcal

Carbs
65 g
Proteins
31 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl ×2
  • Saucepan
  • Messer

step by step

Method

  1. Eier kochen

    • Eier in einem Topf mit Wasser aufkochen und hart kochen.
    • Abschrecken, pellen und halbieren.
    Step 1
  2. Gemüse und Obst vorbereiten

    • Gurke und Karotten in Stifte schneiden.
    • Nektarinen in Spalten schneiden.
    Step 2
  3. Frischkäse-Dip anrühren

    • Frischkäse glatt rühren und nach Belieben abschmecken.
    Step 3
  4. Zitronenwasser mischen

    • Zitrone auspressen und den Saft ins Wasser geben.
    Step 4
  5. Joghurt-Quark-Mischung zubereiten

    • Joghurt und Quark verrühren.
    • Apfelwürfel und Trauben unterheben.
    Step 5
  6. Snacks verpacken

    • Eier mit Salz bestreuen.
    • Alle Snacks und Cashews für unterwegs einpacken.
    Step 6