Dessert
Glace façon McFlurry maison (Ninja Creami)
24 h 10 minServes 4Nutri-Score D€€
D
24 h 10 min
24 h 10 minGlace façon McFlurry maison (Ninja Creami)
what you need
Ingredients
crème liquide entière 30 % (bien froide)Dairy200 g
lait (entier de préférence)Dairy200 g- lait concentré sucréDairy140 g
gousse de vanille (fendue et grattée (ou 10 g d'arôme vanille))Spices1 piece
per serving
Nutrition
246kcal
- Carbs
- 20 g
- Proteins
- 4 g
- Fat
- 17 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Food processor
step by step
Method
- Step 1
Préparer la base
- Verser la crème liquide, le lait et le lait concentré sucré dans un saladier.
- Ajouter les graines de vanille (ou l'arôme vanille) et mélanger au fouet jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Congeler
- Verser la préparation dans le bac de la sorbetière Ninja Creami.
- Placer au congélateur pendant 24 h, bien à plat.
- Step 3
Turbiner
- Sortir le bac du congélateur et l'installer sur la machine.
- Lancer le programme Ice Cream, puis ajouter un passage Mix-in si la texture est trop friable.
- Step 4
Servir
- Répartir la glace dans des verres ou coupelles et déguster immédiatement.