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Gnocchis aux légumes, sauce tomate et jambon
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Gnocchis aux légumes, sauce tomate et jambon

25 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • gnocchis (prêts à cuire)Grains500 g
  • courgette (coupée en dés)Produce1 piece
  • herbes de ProvenceSpices5 g
  • ail en poudreSpices3 g
  • bouillon (dilué)Pantry100 ml
  • selSpices3 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • sauce tomatePantry250 ml
  • jambon (en dés)Meat100 g
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

513kcal

Carbs
88 g
Proteins
16 g
Fat
11 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire la courgette

    • Faire revenir la courgette en dés dans l'huile d'olive.
    • Assaisonner avec les herbes de Provence, l'ail en poudre, le bouillon, le sel et le poivre.
    • Laisser cuire jusqu'à ce que la courgette soit tendre.
    Step 1
  2. Cuire les gnocchis

    • Plonger les gnocchis dans l'eau bouillante salée.
    • Les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
    Step 2
  3. Assembler et servir

    • Ajouter la sauce tomate et le jambon en dés dans la poêle avec la courgette.
    • Ajouter les gnocchis égouttés et mélanger sur feu doux.
    • Servir bien chaud.
    Step 3