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Gnocchis aux tomates cerises et langoustines
20 minServes 2Nutri-Score B€€
B
20 min
20 minGnocchis aux tomates cerises et langoustines
what you need
Ingredients
gnocchisGrains250 g
tomates cerises (coupées en deux)Produce200 g
langoustines décortiquéesOther150 g
huile d'olivePantry30 ml
ail (émincé)Produce10 g
parmesan râpéDairy30 g
selSpices5 g
poivre noirSpices2 g
per serving
Nutrition
420kcal
- Carbs
- 55 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 12 g
step by step
Method
- Step 1
Cuisson des gnocchis
- Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
- Plonger les gnocchis et les cuire jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface (environ 2 minutes).
- Égoutter et réserver.
- Step 2
Sauter les légumes et les langoustines
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu moyen.
- Ajouter l'ail, les tomates cerises et faire revenir 3 minutes.
- Incorporer les langoustines, saler, poivrer et cuire 3 minutes de plus.
- Step 3
Mélanger et servir
- Ajouter les gnocchis dans la poêle, mélanger pour enrober.
- Parsemer de parmesan et servir immédiatement.