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Gnocchis chèvre miel
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Gnocchis chèvre miel

20 minServes 2Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • gnocchis (prêts à cuire)Fresh500 g
  • chèvre (coupé en petits morceaux)Dairy100 g
  • échalote (émincée)Produce1 piece
  • crème fraîche liquideDairy200 ml
  • mielPantry30 ml
  • huile d'olivePantry15 ml

per serving

Nutrition

768kcal

Carbs
88 g
Proteins
20 g
Fat
38 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan
  • Colander

step by step

Method

  1. Préparer les ingrédients

    • Émincer l'échalote.
    • Couper le chèvre en petits morceaux.
    Step 1
  2. Faire revenir l'échalote

    • Faire revenir l'échalote dans un filet d'huile d'olive.
    • Réserver l'échalote.
    Step 2
  3. Faire fondre le chèvre avec la crème et le miel

    • Dans la poêle, faire chauffer le chèvre avec la crème.
    • Ajouter le miel et laisser fondre jusqu'à ce que tout soit bien fondu.
    • Ajouter l'échalote réservée.
    Step 3
  4. Cuire les gnocchis

    • Faire bouillir les gnocchis dans une casserole d'eau.
    • Les égoutter dès qu'ils remontent à la surface.
    Step 4
  5. Assembler et servir

    • Ajouter les gnocchis à la sauce et mélanger.
    • Ajouter un petit filet de miel et déguster.
    Step 5