Skip to content
Graines de courge rôties aux épices
Snack

Graines de courge rôties aux épices

25 minServes 4Nutri-Score A€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • graines de courge (rincées, filaments retirés)Nuts & seeds150 g
  • huile (un filet)Pantry15 ml
  • selSpices3 g
  • paprikaSpices2 g
  • cumin (moulu)Spices2 g
  • ail en poudreSpices2 g
  • currySpices2 g

per serving

Nutrition

230kcal

Carbs
5 g
Proteins
11 g
Fat
19 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Colander
  • Mixing bowl
  • Baking tray
  • Oven

step by step

Method

  1. Rincer les graines

    • Récupérer les graines de courge et les rincer pour retirer les filaments.
    • Égoutter, sans chercher à ce que ce soit parfait.
    Step 1
  2. Assaisonner

    • Mélanger les graines avec un filet d'huile et le sel.
    • Ajouter le paprika, le cumin, l'ail et le curry, puis bien enrober.
    Step 2
  3. Rôtir au four

    • Étaler les graines en une couche sur une plaque de cuisson.
    • Enfourner à 150 °C jusqu'à ce qu'elles soient dorées et croustillantes.
    Step 3