Breakfast
Granola façon Bounty coco-chocolat noir
45 minServes 8Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minGranola façon Bounty coco-chocolat noir
what you need
Ingredients
flocons d'avoineGrains250 g
noix de coco râpéeNuts & seeds100 g- amandes (concassées)Nuts & seeds80 g
sirop d'érablePantry80 ml
huile de coco (fondue)Pantry50 ml
chocolat noir (en pépites ou concassé)Pantry120 g
selSpices2 g
per serving
Nutrition
232kcal
- Carbs
- 24 g
- Proteins
- 5 g
- Fat
- 13 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking tray
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 170 °C.
- Step 2
Mélanger les ingrédients secs
- Dans un saladier, mélanger les flocons d'avoine, la noix de coco râpée, les amandes concassées et le sel.
- Step 3
Lier le granola
- Ajouter le sirop d'érable et l'huile de coco fondue.
- Mélanger jusqu'à ce que tout soit bien enrobé.
- Step 4
Étaler sur la plaque
- Répartir le mélange en une couche régulière sur une plaque de cuisson.
- Bien tasser pour former des amas croustillants.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner et faire dorer en remuant à mi-cuisson.
- Step 6
Ajouter le chocolat
- Laisser tiédir le granola puis ajouter le chocolat noir concassé.
- Mélanger délicatement pour répartir généreusement le chocolat.
- Step 7
Refroidir et conserver
- Laisser refroidir complètement pour que le granola durcisse.
- Conserver dans un bocal hermétique.