Main
Gratin de chou-fleur à l'air fryer
30 minServes 3Nutri-Score C€
C
30 min
30 minGratin de chou-fleur à l'air fryer
what you need
Ingredients
chou-fleur (préalablement bouilli, en sommités)Produce600 g
selSpices3 g
poivre (moulu)Spices1 g
persil (ciselé)Produce5 g
crème fraîche (1 bonne cuillère)Dairy30 g- crème Kiri (1 bonne cuillère)Dairy30 g
- crème liquideDairy40 ml
ail semouleSpices2 g- emmental râpé (râpé)Dairy50 g
mozzarella râpée (râpée)Dairy80 g
per serving
Nutrition
220kcal
- Carbs
- 11 g
- Proteins
- 11 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Air fryer
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Assaisonner le chou-fleur
- Placer le chou-fleur déjà bouilli dans un saladier.
- Saler, poivrer et ajouter le persil.
- Step 2
Ajouter les crèmes et le fromage
- Ajouter la crème fraîche, la crème Kiri et la crème liquide.
- Ajouter l'ail semoule et l'emmental râpé.
- Mélanger le tout pour que le chou-fleur s'imprègne.
- Step 3
Couvrir de mozzarella
- Répartir généreusement la mozzarella râpée sur le dessus.
- Step 4
Cuire à l'air fryer
- Cuire 10 minutes à 200 °C en mode air fry.
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