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Gratin de pommes de terre à la poêle
50 minServes 4Nutri-Score C€
C
50 min
50 minGratin de pommes de terre à la poêle
what you need
Ingredients
pommes de terre (coupées en petits cubes)Produce7 pieces
huile d'olive (un bon filet)Pantry30 ml
selSpices5 g
poivre (moulu)Spices2 g
herbes de ProvenceSpices5 g
paprikaSpices4 g- curcumaSpices3 g
viande hachée 5 % MGMeat300 g
cheddar râpé (deux grosses poignées)Dairy100 g
per serving
Nutrition
428kcal
- Carbs
- 53 g
- Proteins
- 20 g
- Fat
- 16 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
Oven
step by step
Method
- Step 1
Couper et assaisonner les pommes de terre
- Couper les pommes de terre en petits cubes.
- Ajouter l'huile d'olive, le sel, le poivre, les herbes de Provence, le paprika et le curcuma.
- Mélanger soigneusement.
- Step 2
Cuire les pommes de terre au four
- Étaler les pommes de terre sur une plaque ou dans un plat.
- Enfourner à 180 °C, ou cuire à l'air fryer, jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
- Step 3
Faire revenir la viande hachée
- Pendant la cuisson des pommes de terre, faire revenir la viande hachée dans une poêle.
- Step 4
Réunir pommes de terre et viande
- Ajouter les pommes de terre dorées dans la poêle avec la viande hachée.
- Laisser revenir quelques minutes.
- Step 5
Ajouter le cheddar
- Ajouter le cheddar râpé sur le dessus.
- Laisser fondre et servir.