Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella

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Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella

40 minServes 4Nutri-Score C€

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Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella

C

40 min

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Gratin de pommes de terre au jambon et mozzarella

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Apprend La Cuisine 🥘

@apprendlacuisine

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Ingredients

4 people

pommes de terre (épluchées et coupées en petits morceaux)Produce3 pieces
huilePantry20 ml
dés de jambonMeat150 g
crème fraîcheDairy60 g
selSpices3 g
poivreSpices2 g
crème liquideDairy100 ml
mozzarella râpéeDairy150 g

per serving

Nutrition

241kcal

Carbs: 19 g
Proteins: 11 g
Fat: 14 g

what you’ll use

Tools

Frying pan
Baking dish
Peeler

step by step

Method

Préparer les pommes de terre
- Éplucher les pommes de terre
- Les couper en petits morceaux
Step 1
Faire revenir les pommes de terre
- Verser un peu d'huile dans une poêle
- Ajouter les pommes de terre et les faire revenir jusqu'à ce qu'elles soient bien colorées
Step 2
Ajouter le jambon et la crème fraîche
- Ajouter les dés de jambon
- Ajouter la crème fraîche
- Mélanger et saler, poivrer
Step 3
Monter le gratin
- Verser la préparation dans un plat
- Ajouter la crème liquide et la mozzarella râpée
Step 4
Cuire au four
- Enfourner le plat
Step 5