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Hähnchen-Champignon-Pfanne
35 minServes 3Nutri-Score C€€
C
35 min
35 minHähnchen-Champignon-Pfanne
what you need
Ingredients
Zwiebel (klein geschnitten)Produce1 piece
Champignons (klein geschnitten)Produce250 g
Hähnchenbrust (in kleine Stücke geschnitten)Meat400 g
SalzSpices3 g
PfefferSpices2 g- PaprikapulverSpices3 g
ButterDairy15 g
TomatenmarkPantry5 g
SahneDairy200 ml
GemüsebrühePantry100 ml
SojasoßePantry15 ml- Speisestärke (in 50 ml Wasser aufgelöst)Pantry3 g
WasserOther50 ml
per serving
Nutrition
338kcal
- Carbs
- 7 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Messer
Schneidebrett
step by step
Method
- Step 1
Zutaten vorbereiten
- Zwiebel und Champignons klein schneiden
- Hähnchenbrust in kleine Stücke schneiden
- Step 2
Hähnchen anbraten
- Hähnchenstücke in die Pfanne geben und anbraten
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen
- Step 3
Gemüse und Tomatenmark anschwitzen
- Zwiebel und Champignons zum Hähnchen geben
- Butter und Tomatenmark einrühren
- Anschwitzen, bis die Zwiebel glasig ist
- Step 4
Soße zubereiten
- Mit Sahne und Gemüsebrühe ablöschen
- Sojasoße einrühren
- Aufgelöste Speisestärke nach und nach zugeben, bis die Soße cremig ist
- Step 5
Servieren
- Mit Knödeln, Reis oder Nudeln servieren
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