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Haricots mijotés à l'oignon et à l'ail
2 h 10 minServes 4Nutri-Score A€
A
2 h 10 min
2 h 10 minHaricots mijotés à l'oignon et à l'ail
what you need
Ingredients
haricots secs (rincés et égouttés)Pantry400 g
eau (en grande quantité, à hauteur des haricots)Beverages2 litres
oignon (émincé grossièrement)Produce1 piece
ail (épluché)Produce3 pieces
per serving
Nutrition
342kcal
- Carbs
- 60 g
- Proteins
- 22 g
- Fat
- 2 g
what you’ll use
Tools
Stockpot
Colander
step by step
Method
- Step 1
Rincer les haricots
- Rincer les haricots secs sous l'eau froide.
- Égoutter et retirer l'excédent d'eau.
- Step 2
Préparer l'eau aromatique
- Remplir la casserole d'eau.
- Ajouter l'oignon et l'ail.
- Step 3
Cuire les haricots
- Ajouter les haricots dans l'eau.
- Porter à ébullition.
- Baisser le feu, couvrir et laisser mijoter.