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Haricots rouges et noirs au riz, version paresseuse
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Haricots rouges et noirs au riz, version paresseuse

25 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • tomates en conserve (égouttées si entières, concassées)Pantry400 g
  • haricots rouges en conserve (égouttés et rincés)Pantry400 g
  • haricots noirs en conserve (égouttés et rincés)Pantry400 g
  • riz (rincé)Grains300 g
  • eauOther600 ml
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices5 g

per serving

Nutrition

348kcal

Carbs
61 g
Proteins
16 g
Fat
5 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Stovetop
  • Colander

step by step

Method

  1. Égoutter et rincer les conserves

    • Égoutter et rincer les haricots rouges et les haricots noirs.
    • Égoutter les tomates en conserve.
    Step 1
  2. Faire chauffer la casserole

    • Verser l'huile d'olive dans une casserole et chauffer à feu moyen.
    Step 2
  3. Cuire les haricots et les tomates

    • Ajouter les tomates, les haricots rouges et les haricots noirs dans la casserole.
    • Saler et laisser mijoter à feu doux en remuant de temps en temps.
    Step 3
  4. Cuire le riz

    • Rincer le riz et le cuire dans l'eau bouillante salée jusqu'à absorption complète.
    Step 4
  5. Dresser

    • Servir les haricots mijotés sur le riz chaud.
    Step 5