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Haricots rouges et œufs
Breakfast

Haricots rouges et œufs

15 minServes 1Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

1 person
  • haricots rouges cuits (égouttés et rincés)Pantry200 g
  • œufsDairy2 pieces
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices2 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

488kcal

Carbs
42 g
Proteins
26 g
Fat
24 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Saucepan

step by step

Method

  1. Réchauffer les haricots

    • Verser les haricots rouges égouttés dans une casserole.
    • Faire chauffer à feu moyen en remuant jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds.
    • Saler et poivrer.
    Step 1
  2. Cuire les œufs

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Casser les œufs et les cuire au plat selon la cuisson souhaitée.
    • Assaisonner de sel et de poivre.
    Step 2
  3. Dresser

    • Servir les œufs accompagnés des haricots rouges bien chauds.
    Step 3