Dessert
High Protein Brownie
22 minServes 1Nutri-Score B€€
B
22 min
22 minHigh Protein Brownie
what you need
Ingredients
SkyrDairy40 g
EiOther1 piece
Proteinpulver (geschmacksneutral)Other20 g
BackkakaoPantry30 g- Chunky Flavor (1 Scoop, Sorte Butterkeks)Other1 piece
- BackpulverPantry2 g
Schokolade (zum Schmelzen, optional)Pantry10 g
Milch (optional, zum Drübergeben)Dairy20 ml
per serving
Nutrition
316kcal
- Carbs
- 22 g
- Proteins
- 30 g
- Fat
- 12 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Oven
step by step
Method
- Step 1
Teig anrühren
- Skyr in eine Schüssel geben.
- Proteinpulver, Ei, Backkakao, Chunky Flavor und Backpulver dazugeben.
- Alles verrühren, bis eine schöne glatte Masse entsteht.
- Step 2
Backen
- Den Teig in eine ofenfeste Form geben.
- Bei 180 °C etwa 15–20 Minuten backen.
- Step 3
Verzieren und servieren
- Nach dem Backen ein Stück Schokolade auf dem Brownie schmelzen lassen.
- Etwas Milch darübergeben und genießen.