Snack
High-Protein-Eiersalat
15 minServes 1Nutri-Score B€
B
15 min
15 minHigh-Protein-Eiersalat
what you need
Ingredients
hart gekochte Eier (gepellt)Dairy2 pieces
körniger FrischkäseDairy200 g
SenfPantry5 ml
SalzSpices2 g
Pfeffer (gemahlen)Spices1 g
Schnittlauch (fein geschnitten)Produce5 g
per serving
Nutrition
339kcal
- Carbs
- 7 g
- Proteins
- 35 g
- Fat
- 19 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Eier zerkleinern
- Die hart gekochten Eier in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerkleinern.
- Step 2
Frischkäse und Senf einrühren
- Den körnigen Frischkäse und den Senf zu den Eiern geben.
- Step 3
Würzen und vermengen
- Schnittlauch, Salz und Pfeffer hinzufügen.
- Alles gut miteinander vermengen, bis eine cremige Masse entsteht.
- Step 4
Servieren
- Den Eiersalat auf kross getoastetem Brot servieren.