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Houmous aux haricots blancs
Starter

Houmous aux haricots blancs

10 minServes 4Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

4 people
  • haricots blancs cuits (égouttés et rincés)Pantry480 g
  • huile d'olivePantry60 ml
  • tahiniPantry60 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Produce45 ml
  • cumin mouluSpices3 g
  • aneth (ciselé)Produce5 g
  • selSpices4 g

per serving

Nutrition

267kcal

Carbs
24 g
Proteins
8 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Blender
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Réunir les ingrédients

    • Égoutter et rincer les haricots blancs.
    • Placer les haricots dans le bol du mixeur avec l'huile d'olive, le tahini, le jus de citron, le cumin, l'aneth et le sel.
    Step 1
  2. Mixer le houmous

    • Mixer jusqu'à obtenir une texture lisse et crémeuse.
    • Racler les bords et mixer à nouveau si nécessaire.
    Step 2
  3. Servir

    • Verser le houmous dans un saladier.
    • Déguster avec des légumes et du pain plat.
    Step 3