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Invisible aux courgettes
1 h 5 minServes 8Nutri-Score B€
B
1 h 5 min
1 h 5 minInvisible aux courgettes
recipe by
aurelieetlespetitspains
@aurelieetlespetitspains
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what you need
Ingredients
courgettes (coupées en fines lamelles à la mandoline)Produce4 pieces
œufsDairy4 pieces- yaourt natureDairy250 g
farineGrains140 g
beurre (fondu)Dairy40 g
levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
paprika fumé (1 cuillère à café)Spices5 ml
per serving
Nutrition
157kcal
- Carbs
- 18 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 7 g
what you’ll use
Tools
Oven
Mandoline
Mixing bowl
Whisk
Saucepan
Baking dish
step by step
Method
- Step 1
Préchauffer le four
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Step 2
Préparer les courgettes
- Laver les courgettes et les couper en fines lamelles à la mandoline.
- Step 3
Faire fondre le beurre
- Faire fondre le beurre dans une casserole.
- Step 4
Préparer la pâte
- Dans un grand saladier, fouetter les œufs.
- Ajouter le beurre fondu, le yaourt, la farine, la levure et le paprika.
- Bien mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 5
Incorporer les courgettes
- Ajouter les lamelles de courgettes à la pâte et bien mélanger pour qu'elles s'en imprègnent.
- Step 6
Enfourner
- Verser la préparation dans le moule.
- Enfourner pendant 45 minutes à 200 °C.
- Step 7
Démouler et servir
- Laisser tiédir, démouler et servir.
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