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Invisible aux pommes de Cyril Lignac
Dessert

Invisible aux pommes de Cyril Lignac

1 h 5 minServes 8Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

8 people
  • sucrePantry60 g
  • farineGrains80 g
  • levure chimique (1 sachet)Pantry11 g
  • laitDairy100 ml
  • huile de tournesolPantry20 ml
  • œufsDairy2 pieces
  • pommes (épluchées et coupées en fines lamelles)Produce4 pieces
  • sucre vanillé (1 sachet)Pantry8 g
  • sucre glace (pour la décoration)Pantry10 g

per serving

Nutrition

128kcal

Carbs
22 g
Proteins
3 g
Fat
3 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Loaf pan
  • Oven
  • Peeler

step by step

Method

  1. Préparer la pâte

    • Mélanger le sucre, la farine et la levure chimique dans un saladier.
    • Ajouter le lait, l'huile de tournesol et les œufs.
    • Fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
    Step 1
  2. Préparer les pommes

    • Éplucher les pommes et les couper en fines lamelles.
    Step 2
  3. Assembler

    • Verser les lamelles de pommes dans la pâte.
    • Mélanger délicatement pour bien les enrober.
    • Verser la préparation dans un moule à cake huilé et saupoudrer de sucre vanillé.
    Step 3
  4. Cuire le gâteau

    • Enfourner à 180 °C pendant 45 minutes.
    • Laisser tiédir puis démouler.
    Step 4
  5. Dresser et déguster

    • Saupoudrer de sucre glace avant de servir.
    Step 5