Skip to content
Kaşık Tatlısı
Dessert

Kaşık Tatlısı

20 minServes 4Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

4 people
  • sütDairy500 ml
  • toz şekerPantry100 g
  • kakao (elenmiş)Pantry30 g
  • mısır nişastasıPantry40 g
  • unGrains20 g
  • tereyağıDairy20 g
  • bitter çikolata (doğranmış)Pantry60 g
  • hindistan cevizi rendesiPantry30 g

per serving

Nutrition

298kcal

Carbs
44 g
Proteins
6 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Saucepan
  • Whisk
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Kuru malzemeleri karıştırın

    • Bir kapta şekeri, kakaoyu, nişastayı ve unu çırpıcıyla karıştırın.
    Step 1
  2. Sütü ekleyip pürüzsüz hale getirin

    • Azar azar sütü ekleyerek topaksız bir karışım elde edene kadar çırpın.
    Step 2
  3. Muhallebiyi pişirin

    • Karışımı tencereye alıp orta ateşte sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
    • Tereyağını ekleyip karıştırın.
    Step 3
  4. Çikolatayı eritin

    • Ocaktan alın ve doğranmış bitter çikolatayı ekleyip tamamen eriyene kadar karıştırın.
    Step 4
  5. Soğutun ve servis edin

    • Karışımı kaselere veya kaşıklara paylaştırın.
    • Oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabında dinlendirin.
    • Hindistan cevizi rendesi serperek servis edin.
    Step 5