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Kebab maison express au poulet
15 minServes 2Nutri-Score C€
C
15 min
15 minKebab maison express au poulet
what you need
Ingredients
pain rond à kebab (décongelé, ouvert en deux)Bakery2 pieces
viande de kebab 100% poulet (prête à cuire)Meat300 g
salade (lavée, émincée)Produce80 g
oignon blanc (émincé finement)Produce1 piece- harissa (une pointe)Pantry5 g
- mayonnaisePantry40 g
- sauce pitaPantry40 g
per serving
Nutrition
503kcal
- Carbs
- 48 g
- Proteins
- 31 g
- Fat
- 21 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
grille-pain
Tongs
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Chauffer la poêle et le grille-pain
- Mettre la poêle à chauffer pour la viande de kebab.
- Allumer le grille-pain pour toaster les pains.
- Step 2
Cuire la viande de kebab
- Saisir la viande de kebab dans la poêle chaude.
- Couvrir et laisser la viande prendre et cuire à cœur.
- Step 3
Préparer les crudités
- Émincer la salade.
- Émincer finement l'oignon blanc.
- Step 4
Toaster les pains
- Ouvrir les pains ronds en deux.
- Les toaster jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés et chauds.
- Step 5
Préparer les sauces
- Mélanger la mayonnaise avec une pointe de harissa pour la sauce harissa-mayo.
- Prévoir la sauce pita pour l'autre kebab.
- Step 6
Garnir les kebabs
- Napper l'intérieur des pains de sauce.
- Ajouter la viande de kebab, l'oignon et la salade.
- Rajouter un peu de sauce par-dessus.
- Step 7
Déguster
- Refermer les kebabs et servir immédiatement.
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