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Kebab végétal aux pâtes et courgettes
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Kebab végétal aux pâtes et courgettes

25 minServes 2Nutri-Score B€
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what you need

Ingredients

2 people
  • pâtesGrains200 g
  • courgettes (coupées en dés ou en rondelles)Produce2 pieces
  • kebab végétal (émincé)Fresh200 g
  • huile d'olivePantry15 ml
  • selSpices3 g
  • poivre noir (moulu)Spices1 g

per serving

Nutrition

473kcal

Carbs
75 g
Proteins
15 g
Fat
13 g
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what you’ll use

Tools

  • Stockpot
  • Frying pan
  • Colander

step by step

Method

  1. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau salée à ébullition.
    • Cuire les pâtes jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
    • Égoutter les pâtes dans une passoire.
    Step 1
  2. Sauter les courgettes

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Faire revenir les courgettes avec du sel et du poivre jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement dorées.
    Step 2
  3. Ajouter le kebab végétal

    • Ajouter le kebab végétal émincé dans la poêle.
    • Faire sauter le tout quelques minutes pour bien mélanger les saveurs.
    Step 3
  4. Assembler et servir

    • Ajouter les pâtes égouttées dans la poêle et mélanger.
    • Rectifier l'assaisonnement et servir chaud.
    Step 4