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Kebap aus dem Ofen
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Kebap aus dem Ofen

30 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • RinderhackfleischMeat600 g
  • Zwiebel (gerieben)Produce1 piece
  • Knoblauch (gepresst)Produce2 pieces
  • TomatenmarkPantry30 g
  • Paprika (gewürfelt)Produce1 piece
  • OlivenölPantry30 ml
  • PaprikapulverSpices5 g
  • Kreuzkümmel (gemahlen)Spices3 g
  • SalzSpices6 g
  • PfefferSpices2 g

per serving

Nutrition

346kcal

Carbs
6 g
Proteins
27 g
Fat
24 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Fleischmasse vorbereiten

    • Hackfleisch mit geriebener Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark, Paprikawürfeln, Olivenöl und den Gewürzen in einer Schüssel gründlich verkneten.
    Step 1
  2. In die Form geben

    • Die Masse gleichmäßig in eine Auflaufform drücken und flach verstreichen.
    Step 2
  3. Backen

    • Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C backen, bis der Kebap saftig durchgegart ist.
    Step 3
  4. Servieren

    • In Stücke schneiden und mit frischem Fladenbrot, Reis oder Cacık servieren.
    Step 4