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Lasagne à la savoyarde
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Lasagne à la savoyarde

1 hServes 6Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

6 people
  • reblochon (coupé en tranches)Dairy1 piece
  • oignons (émincés)Produce4 pieces
  • lardonsMeat400 g
  • béchamel (maison ou prête à l'emploi)Dairy1 litre
  • feuilles de pâtes à lasagneGrains15 pieces
  • mozzarella râpéeDairy250 g
  • huile d'olivePantry20 ml
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g

per serving

Nutrition

466kcal

Carbs
29 g
Proteins
22 g
Fat
29 g
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what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Baking dish
  • Oven

step by step

Method

  1. Faire revenir les oignons

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle et y faire revenir les oignons émincés.
    • Saler et poivrer, puis mélanger de temps en temps jusqu'à ce que les oignons soient fondants.
    Step 1
  2. Ajouter les lardons

    • Ajouter les lardons dans la poêle avec les oignons.
    • Remuer et laisser cuire jusqu'à ce que les lardons soient dorés.
    Step 2
  3. Monter la lasagne

    • Dans le plat, alterner une couche de béchamel, une couche de feuilles de pâtes à lasagne, le mélange oignons-lardons et des tranches de reblochon.
    • Répéter les couches jusqu'à épuisement des ingrédients.
    • Terminer par la béchamel et une généreuse couche de mozzarella râpée.
    Step 3
  4. Cuire au four

    • Enfourner le plat à 220 °C pendant environ 30 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit bien gratiné.
    Step 4
  5. Déguster

    • Laisser tiédir quelques instants puis servir bien chaud.
    Step 5