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Lasagnes légères au skyr et viande hachée
50 minServes 4Nutri-Score B€€
B
50 min
50 minLasagnes légères au skyr et viande hachée
what you need
Ingredients
viande hachée 5%Meat500 g
coulis de tomatePantry450 g
skyrDairy350 g
œufDairy1 piece- blanc d'œufDairy1 piece
feuilles de lasagneGrains170 g- mozzarella râpéeDairy50 g
épices (au choix)Spices5 g
per serving
Nutrition
411kcal
- Carbs
- 33 g
- Proteins
- 45 g
- Fat
- 11 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Baking dish
Oven
step by step
Method
- Step 1
Préparer la garniture à la viande
- Dans un saladier, mélanger la viande hachée avec le coulis de tomate.
- Ajouter les épices si souhaité et bien mélanger.
- Step 2
Préparer la béchamel au skyr
- Dans un autre saladier, mélanger le skyr avec l'œuf et le blanc d'œuf jusqu'à obtenir une crème lisse.
- Step 3
Monter les lasagnes
- Étaler un peu de sauce tomate au fond du plat.
- Alterner feuilles de lasagne, viande, béchamel, puis répéter pour environ trois étages.
- Terminer par la mozzarella râpée sur le dessus.
- Step 4
Cuire au four
- Enfourner le plat à 180 °C jusqu'à ce que le dessus soit gratiné et doré.