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Légumes et pommes de terre rôtis au four
Side

Légumes et pommes de terre rôtis au four

35 minServes 4Nutri-Score A€
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what you need

Ingredients

4 people
  • pommes de terre (coupées en forme de frites)Produce5 pieces
  • carottes (coupées en forme de frites)Produce5 pieces
  • courgettes (coupées en cubes)Produce2 pieces
  • huile d'olivePantry45 ml
  • parmesan (râpé)Dairy30 g
  • ail (haché)Produce3 pieces
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices3 g
  • cumin (moulu)Spices6 g
  • curcuma (moulu)Spices3 g
  • paprika fuméSpices4 g
  • épices italiennesSpices4 g

per serving

Nutrition

269kcal

Carbs
33 g
Proteins
4 g
Fat
14 g
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what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Baking tray
  • Mixing bowl

step by step

Method

  1. Préparer les légumes

    • Couper les carottes et les pommes de terre en forme de frites
    • Couper les courgettes en cubes
    Step 1
  2. Assaisonner les courgettes

    • Mélanger les courgettes avec l'huile d'olive, le parmesan, l'ail, le sel et le poivre
    Step 2
  3. Assaisonner les carottes

    • Mélanger les carottes avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre, le cumin et le curcuma
    Step 3
  4. Assaisonner les pommes de terre

    • Mélanger les pommes de terre avec l'huile d'olive, l'ail, le sel, le poivre, le paprika fumé et les épices italiennes
    Step 4
  5. Enfourner

    • Répartir les légumes sur la plaque de cuisson
    • Enfourner à 200 °C
    Step 5