Dessert
Lešnik gnezda
1 h 15 minServes 35Nutri-Score D€€
D
1 h 15 min
1 h 15 minLešnik gnezda
what you need
Ingredients
vodaOther100 ml
kristal šećerPantry100 g
puter (margarin za posnu varijantu)Dairy75 g
crna čokolada (posna crna čokolada za posnu varijantu)Pantry50 g
mleveni pečeni lešnik (pečen i mleven)Nuts & seeds75 g- mleveni keks (posni keks za posnu varijantu)Bakery125 g
- lešnik kremPantry100 g
- sitno seckani lešnik (sitno seckan)Nuts & seeds100 g
per serving
Nutrition
56kcal
- Carbs
- 5 g
- Proteins
- 1 g
- Fat
- 4 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Mixing bowl
Piping bag
step by step
Method
- Step 1
Rastopite sastojke
- Sipajte vodu i šećer u šerpicu i dodajte puter.
- Kada puter krene da se topi, dodajte čokoladu i mešajte dok se sve ne otopi i poveže.
- Ostavite da prokrčka na laganoj vatri.
- Step 2
Umešajte suve sastojke
- Sklonite šerpicu sa ringle.
- Umešajte mleveni keks i mleveni pečeni lešnik dok se smesa ne ujednači.
- Step 3
Prohladite i ohladite smesu
- Prvo prohladite smesu na sobnoj temperaturi.
- Zatim je ostavite u frižideru.
- Step 4
Formirajte kuglice
- Odvajajte smesu po 15 g kako bi svaki kolačić bio isti.
- Formirajte kuglice i svaku uvaljajte u sitno seckani lešnik.
- Svakoj kuglici udubite sredinu.
- Step 5
Dodajte krem
- Sipajte lešnik krem u dresir kesu.
- Nanesite po malo krema u udubljenje svakog kolačića.
most cooked first