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Lobster Roll Picante
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Lobster Roll Picante

30 minServes 2Nutri-Score C€€€
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what you need

Ingredients

2 people
  • langosta (cocida y cortada en trozos)Fish500 g
  • panecillos de perrito caliente (abiertos por arriba)Bakery2 pieces
  • mantequilla (derretida)Dairy50 g
  • mayonesaPantry60 g
  • salsa picantePantry30 ml
  • chile fresco (picado fino)Produce1 piece
  • limón (jugo)Produce1 piece
  • cebollino (picado)Produce10 g
  • salSpices2 g
  • pimienta negra (molida)Spices1 g

per serving

Nutrition

613kcal

Carbs
31 g
Proteins
53 g
Fat
31 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Frying pan
  • Spatula

step by step

Method

  1. Preparar la salsa picante

    • Mezclar la mayonesa con la salsa picante, el chile picado y el jugo de limón.
    • Salpimentar y reservar.
    Step 1
  2. Mezclar la langosta

    • Incorporar la langosta cocida a la salsa y mezclar con cuidado.
    • Añadir el cebollino picado.
    Step 2
  3. Tostar los panecillos

    • Derretir la mantequilla en la sartén.
    • Tostar los panecillos por ambos lados hasta que estén dorados.
    Step 3
  4. Montar y servir

    • Rellenar los panecillos con la mezcla de langosta.
    • Servir inmediatamente con un poco más de salsa picante.
    Step 4