Dessert
Lotus-Erdbeer-Dessert
20 minServes 4Nutri-Score D€€
D
20 min
20 minLotus-Erdbeer-Dessert
recipe by
EinfacheRezepte.13_05
@einfacherezepte.13_05
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what you need
Ingredients
Lotus-Kekse (zerkrümelt)Bakery250 g
Mascarpone (kalt)Dairy50 g
Philadelphia (kalt)Dairy50 g- Crème fraîche (kalt)Dairy50 g
- Milchmädchen (gesüßt)Dairy30 g
Erdbeeren (gewaschen, geputzt, in Stücke geschnitten)Produce300 g- Lotus-Creme (leicht erwärmt)Pantry100 g
per serving
Nutrition
373kcal
- Carbs
- 44 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 20 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Gläser ×4
step by step
Method
- Step 1
Kekse zerkrümeln
- Die Lotus-Kekse in einen Beutel geben und fein zerkrümeln.
- Eine Schicht Kekskrümel in die Gläser füllen.
- Step 2
Creme anrühren
- Mascarpone, Philadelphia, Crème fraîche und Milchmädchen in einer Schüssel glatt rühren.
- Die Hälfte der Lotus-Creme unterheben.
- Step 3
Erdbeeren vorbereiten
- Die Erdbeeren waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden.
- Step 4
Dessert schichten
- Die Creme auf die Kekskrümel geben.
- Erdbeerstücke darauf verteilen.
- Mit Kekskrümeln und restlicher Lotus-Creme abschließen.
- Step 5
Kühlen
- Das Dessert abgedeckt im Kühlschrank durchziehen lassen.
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