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Mabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
45 minServes 4Nutri-Score C€€
C
45 min
45 minMabawa ya Visoia (ailes de poulet à l'oignon et à l'ail)
what you need
Ingredients
ailes de poulet (lavées et égouttées)Meat1 kg
oignon (émincé)Produce2 pieces
ail (pilé)Produce4 pieces
poivre noir (moulu)Spices3 g
selSpices8 g
huilePantry30 ml
per serving
Nutrition
560kcal
- Carbs
- 5 g
- Proteins
- 45 g
- Fat
- 40 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la marinade
- Piler l'ail avec le sel et le poivre noir.
- Mélanger dans un saladier avec l'oignon émincé et un filet d'huile.
- Step 2
Mariner les ailes de poulet
- Enrober les ailes de poulet de marinade.
- Laisser reposer pour que les saveurs pénètrent.
- Step 3
Cuire les ailes
- Chauffer la poêle avec un peu d'huile.
- Faire dorer les ailes avec la marinade à feu moyen en remuant régulièrement.
- Step 4
Servir
- Vérifier la cuisson à cœur et ajuster le sel.
- Servir bien chaud.
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