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Macarrão de Preguiçoso de Bacon com Calabresa na Panela de Pressão
30 minServes 6Nutri-Score D€€
D
30 min
30 minMacarrão de Preguiçoso de Bacon com Calabresa na Panela de Pressão
what you need
Ingredients
bacon (em cubos)Meat200 g
linguiça calabresa (cortada em quatro partes)Meat1 piece
cebola (picada)Produce1 piece
alho (picado)Produce3 pieces
molho de tomate (1 sachê)Pantry340 g
macarrão penne (cru)Grains500 g
água (para cobrir o macarrão)Beverages1 litre
sal (a gosto)Spices5 g
pimenta do reino (a gosto)Spices2 g
queijo mussarela (ralado)Dairy200 g
creme de leite (1 caixinha)Dairy200 g
salsinha (picada)Produce10 g
per serving
Nutrition
532kcal
- Carbs
- 67 g
- Proteins
- 18 g
- Fat
- 22 g
what you’ll use
Tools
Pressure cooker
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Fritar a calabresa e o bacon
- Corte a linguiça calabresa em quatro partes.
- Coloque na panela de pressão 200 g de bacon e a calabresa cortada.
- Frite bem a calabresa e o bacon.
- Step 2
Refogar a cebola e o alho
- Adicione 1 cebola picada e 3 dentes de alho picados.
- Frite tudo junto com a calabresa e o bacon.
- Step 3
Adicionar molho e macarrão
- Adicione um sachê de molho de tomate.
- Adicione um pacote de 500 g de macarrão penne.
- Dê uma misturada e cubra tudo com água.
- Step 4
Temperar
- Adicione sal e pimenta do reino a gosto.
- Step 5
Cozinhar na pressão
- Feche a panela de pressão.
- Após pegar pressão, conte 5 minutinhos.
- Step 6
Finalizar com queijo e creme de leite
- Abra a panela e adicione 200 g de queijo mussarela.
- Adicione uma caixinha de creme de leite.
- Mexa até dar uma engrossada.
- Adicione um pouquinho de salsinha picada.
- Step 7
Servir
- Sirva o macarrão bem quente.