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Mandises au Nutella (gâteaux moelleux au chocolat)
Dessert

Mandises au Nutella (gâteaux moelleux au chocolat)

40 minServes 10Nutri-Score D€€
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what you need

Ingredients

10 people
  • œufsDairy2 pieces
  • sucrePantry100 g
  • yaourtDairy125 g
  • laitDairy100 ml
  • arôme vanillePantry2.5 ml
  • farineGrains250 g
  • selSpices2 g
  • levure chimique (un demi-sachet)Pantry5 g
  • beurre (fondu)Dairy100 g
  • pépites de chocolatPantry150 g
  • NutellaPantry100 g

per serving

Nutrition

233kcal

Carbs
30 g
Proteins
5 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Whisk
  • Mixing bowl
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Fouetter les œufs et le sucre

    • Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Step 1
  2. Ajouter les liquides

    • Ajouter le yaourt, le lait et l'arôme vanille.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 2
  3. Incorporer les ingrédients secs

    • Ajouter la farine, le sel et la levure chimique.
    • Mélanger à nouveau sans trop travailler la pâte.
    Step 3
  4. Ajouter le beurre et les pépites

    • Verser le beurre fondu et mélanger.
    • Incorporer les pépites de chocolat.
    Step 4
  5. Remplir les moules

    • Remplir les moules à muffins avec la pâte.
    • Déposer une cuillère de Nutella au milieu de chaque moule.
    Step 5
  6. Cuire au four

    • Enfourner à 180 °C pendant 20 minutes.
    • Laisser tiédir avant de démouler.
    Step 6