Dessert
Marbré sans sucre ajouté
40 minServes 8Nutri-Score B€
B
40 min
40 minMarbré sans sucre ajouté
what you need
Ingredients
œufsDairy3 pieces
compote sans sucre ajoutéPantry200 g
farineGrains100 g- levure chimique (½ sachet)Pantry5 g
- cacao en poudre non sucréPantry10 g
- pépites de chocolat noirPantry40 g
per serving
Nutrition
87kcal
- Carbs
- 12 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 3 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl ×2
Whisk
Loaf pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les œufs et la compote
- Dans un saladier, mélanger les œufs avec la compote jusqu'à obtenir un mélange homogène.
- Step 2
Incorporer la farine et la levure
- Ajouter la farine et la levure, puis mélanger sans trop travailler la pâte.
- Step 3
Séparer la pâte et ajouter le cacao
- Répartir la pâte dans deux saladiers.
- Ajouter le cacao dans une moitié et mélanger.
- Step 4
Verser en alternant dans le moule
- Verser les deux pâtes en alternance dans le moule à cake pour créer l'effet marbré.
- Step 5
Ajouter les pépites de chocolat
- Parsemer les pépites de chocolat noir sur le dessus de la pâte.
- Step 6
Cuire au four
- Enfourner à 180 °C pendant environ 25 min.