Sauce
Mayonesa saludable sin cortar
15 minServes 8Nutri-Score B€
B
15 min
15 minMayonesa saludable sin cortar
what you need
Ingredients
huevo cocido (cocido y pelado)Dairy1 piece
yogur griego natural sin azúcar (natural, sin azúcar)Dairy150 g
aceite de olivaPantry100 ml
jugo de limón (recién exprimido)Produce15 ml
sal (una pizca)Spices2 g
mostazaPantry5 g
per serving
Nutrition
131kcal
- Carbs
- 1 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 14 g
step by step
Method
- Step 1
Reunir los ingredientes
- Preparar el huevo cocido y pelado.
- Tener a mano el yogur griego natural sin azúcar, el aceite de oliva, el jugo de limón, la sal y la mostaza.
- Step 2
Procesar todo
- Colocar en el vaso de la licuadora el huevo cocido, el yogur griego, el aceite de oliva, el jugo de limón, una pizca de sal y la mostaza.
- Procesar todo muy bien hasta obtener una mezcla tersa y homogénea.
- Step 3
Refrigerar
- Pasar la mayonesa a un recipiente y llevar a la nevera antes de consumir.