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Mayonnaise légère aux œufs durs
Sauce

Mayonnaise légère aux œufs durs

20 minServes 8Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

8 people
  • œufs (durs, cuits à l'airfryer 15 min à 130 °C)Other3 pieces
  • huile d'olivePantry70 g
  • vinaigre blancPantry45 ml
  • eauBeverages30 ml
  • selSpices3 g

per serving

Nutrition

98kcal

Carbs
0 g
Proteins
2 g
Fat
10 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Air fryer
  • Blender

step by step

Method

  1. Cuire les œufs durs

    • Placer les œufs dans le panier de l'airfryer.
    • Cuire en mode reheat à 130 °C.
    Step 1
  2. Réunir les ingrédients

    • Écaler les œufs durs et les déposer dans le blender.
    • Ajouter l'huile d'olive, le vinaigre blanc, l'eau et le sel.
    Step 2
  3. Mixer la mayonnaise

    • Mixer tous les ingrédients jusqu'à obtenir une texture lisse et onctueuse.
    Step 3