Skip to content
Mc Flurry Oréo maison
Dessert

Mc Flurry Oréo maison

45 minServes 6Nutri-Score E€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

6 people
  • crème liquide 30% (bien froide, placée au congélateur avec le bol et le fouet)Dairy400 ml
  • mascarponeDairy250 g
  • lait concentré sucréDairy120 g
  • sucre glacePantry30 g
  • biscuits Oréo (écrasés)Bakery120 g

per serving

Nutrition

364kcal

Carbs
22 g
Proteins
4 g
Fat
29 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Stand mixer
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Piping bag

step by step

Method

  1. Refroidir la crème et le matériel

    • Placer la crème liquide, le bol et le fouet du robot au congélateur.
    Step 1
  2. Monter la chantilly

    • Verser la crème froide dans le bol.
    • Ajouter le mascarpone, le lait concentré et le sucre glace.
    • Monter le tout en chantilly bien ferme.
    Step 2
  3. Dresser les pots

    • Pocher la crème dans les récipients de votre choix.
    • Réserver au frais.
    Step 3
  4. Congeler et garnir

    • Placer les pots au congélateur avant dégustation.
    • Parsemer d'Oréo écrasés et servir.
    Step 4