Dessert
McFlurry maison façon McDo
3 h 20 minServes 2Nutri-Score E€€
E
3 h 20 min
3 h 20 minMcFlurry maison façon McDo
what you need
Ingredients
crème liquide entière (bien froide)Dairy200 ml- lait concentré sucré (bien froid)Dairy150 ml
caramel au beurre saléPantry60 g
M&M's (sans les rouges)Other60 g- coulis de chocolatPantry60 ml
- Daim (en morceaux)Other40 g
- coulis caramelPantry40 ml
per serving
Nutrition
635kcal
- Carbs
- 65 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 39 g
what you’ll use
Tools
Stand mixer
Piping bag
Mixing bowl
step by step
Method
- Step 1
Préparer la crème glacée
- Verser la crème liquide bien froide dans le bol du robot
- Ajouter le lait concentré sucré
- Fouetter jusqu'à obtenir une crème épaisse
- Step 2
Remplir les verrines
- Transférer la crème dans une poche à douille
- Remplir deux grands verres ou de petites verrines
- Step 3
Congeler
- Placer les verrines au congélateur
- Step 4
Garnir
- Ajouter le caramel au beurre salé dans la verrine
- Ajouter les M&M's
- Ajouter le coulis de chocolat
- Ajouter les morceaux de Daim
- Ajouter le coulis caramel