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Meal prep poulet grillé, fusilli au beurre, brocoli et courgettes
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Meal prep poulet grillé, fusilli au beurre, brocoli et courgettes

40 minServes 4Nutri-Score B€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • brocoli (en petits bouquets)Produce400 g
  • courgettes (coupées en rondelles)Produce2 pieces
  • huile d'avocatPantry30 ml
  • sel de merSpices5 g
  • poivre noir (moulu)Spices2 g
  • blancs de poulet (coupés en morceaux)Meat600 g
  • huile d'olive extra viergePantry30 ml
  • assaisonnement italienSpices6 g
  • paprika fuméSpices4 g
  • fusilliGrains400 g
  • beurreDairy50 g

per serving

Nutrition

656kcal

Carbs
75 g
Proteins
41 g
Fat
21 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • Stockpot
  • Mixing bowl
  • Colander

step by step

Method

  1. Assaisonner les légumes

    • Mettre le brocoli et les courgettes dans un bol.
    • Arroser d'huile d'avocat, saler et poivrer.
    • Mélanger pour bien enrober.
    Step 1
  2. Cuire les légumes

    • Saisir les légumes à la poêle chaude.
    • Les retourner pour les colorer de l'autre côté.
    Step 2
  3. Assaisonner le poulet

    • Chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
    • Ajouter le sel de mer, le poivre, l'assaisonnement italien et le paprika fumé.
    • Mélanger le poulet avec les épices.
    Step 3
  4. Cuire le poulet

    • Saisir le poulet dans la poêle chaude jusqu'à cuisson complète.
    • Découper le poulet en morceaux.
    Step 4
  5. Cuire les pâtes

    • Porter une grande casserole d'eau filtrée à ébullition.
    • Cuire les fusilli jusqu'à ce qu'ils soient al dente.
    • Égoutter.
    Step 5
  6. Assembler les pâtes au beurre

    • Ajouter le beurre aux pâtes chaudes et mélanger.
    • Répartir dans les boîtes avec les courgettes, le brocoli et le poulet.
    Step 6