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Meriendas para niños: muffins de huevo, muffins de guineo, wraps de pizza y gelatinas
Snack

Meriendas para niños: muffins de huevo, muffins de guineo, wraps de pizza y gelatinas

2 hServes 12Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

12 people
  • huevos (batidos)Dairy8 pieces
  • jamón (en cubitos)Meat150 g
  • queso (rallado)Dairy120 g
  • papa (cocida y en pedacitos)Produce2 pieces
  • guineo (maduro, machacado)Produce3 pieces
  • harinaGrains200 g
  • azúcarPantry100 g
  • mantequilla (derretida)Dairy80 g
  • chispas de chocolatePantry100 g
  • polvo de hornearPantry10 g
  • tortillas de harinaBakery6 pieces
  • bastoncitos de queso mozzarellaDairy12 pieces
  • pepperoni (en rodajas)Meat100 g
  • salsa de tomate (para servir aparte)Pantry150 ml
  • gelatina (en polvo, sabor a elección)Pantry2 pieces

per serving

Nutrition

246kcal

Carbs
28 g
Proteins
9 g
Fat
11 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Oven
  • Muffin pan
  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Frying pan
  • Air fryer

step by step

Method

  1. Preparar los muffins de huevo

    • Batir los huevos en un tazón
    • Agregar el jamón, el queso y la papa en pedacitos
    • Repartir la mezcla en el molde para muffins
    Step 1
  2. Hornear los muffins de huevo

    • Hornear hasta que estén cuajados y dorados
    • Dejar enfriar antes de empacar
    Step 2
  3. Preparar los muffins de guineo

    • Machacar los guineos maduros
    • Mezclar con la mantequilla derretida, el azúcar, la harina y el polvo de hornear
    • Incorporar las chispas de chocolate y repartir en el molde
    Step 3
  4. Hornear los muffins de guineo

    • Hornear hasta que un palillo salga limpio
    • Dejar enfriar por completo
    Step 4
  5. Armar los wraps de pizza

    • Colocar los bastoncitos de mozzarella y el pepperoni sobre las tortillas
    • Enrollar bien apretado
    • No poner la salsa dentro para que la tortilla no se humedezca
    Step 5
  6. Calentar los wraps y los mini pancakes

    • Calentar en la freidora de aire o en el sartén hasta que el queso se derrita
    • Servir la salsa de tomate aparte
    Step 6
  7. Preparar las gelatinas

    • Disolver la gelatina según las instrucciones del paquete
    • Verter en moldes y refrigerar hasta que cuaje
    Step 7
  8. Empacar las meriendas

    • Dejar enfriar todo por completo
    • Empacar cada preparación por separado
    • Guardar en la nevera para consumir durante varios días
    Step 8