Dessert
Mini donitas
45 minServes 20Nutri-Score D€€
D
45 min
45 minMini donitas
what you need
Ingredients
harina de trigo (tamizada)Grains250 g
azúcarPantry120 g
mantequilla (derretida)Dairy80 g
huevos (a temperatura ambiente)Dairy2 pieces
lecheDairy150 ml
polvo de hornearPantry10 g- esencia de vainillaPantry5 ml
salSpices2 g- azúcar glas (para decorar)Pantry60 g
- chocolate (derretido para bañar)Pantry100 g
per serving
Nutrition
109kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 2 g
- Fat
- 5 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
molde para mini donitas
Oven- Cooling rack
step by step
Method
- Step 1
Mezclar los ingredientes secos
- En un bol, mezclar la harina con el azúcar, el polvo de hornear y la sal.
- Step 2
Preparar la masa
- Agregar los huevos, la leche, la mantequilla derretida y la esencia de vainilla.
- Batir hasta obtener una masa homogénea y sin grumos.
- Step 3
Llenar el molde
- Engrasar el molde para mini donitas.
- Verter la masa en cada cavidad hasta llenar unas tres cuartas partes.
- Step 4
Hornear
- Hornear a 180 °C hasta que estén doradas y al insertar un palillo salga limpio.
- Step 5
Decorar
- Dejar enfriar las mini donitas sobre una rejilla.
- Bañarlas con el chocolate derretido y espolvorear azúcar glas.