Dessert
Mini pancakes Nutella et spéculoos
25 minServes 3Nutri-Score D€€
D
25 min
25 minMini pancakes Nutella et spéculoos
what you need
Ingredients
farineGrains150 g
laitDairy200 ml
œufDairy1 piece
levure chimiquePantry5 g
sucrePantry20 g
beurre (fondu)Dairy20 g
selSpices1 g- pâte à tartiner chocolat-noisettePantry80 g
- spéculoos (émiettés)Bakery60 g
per serving
Nutrition
404kcal
- Carbs
- 58 g
- Proteins
- 9 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Whisk
Frying pan
Spatula
step by step
Method
- Step 1
Préparer la pâte à pancakes
- Mélanger la farine, la levure, le sucre et le sel dans un saladier.
- Ajouter l'œuf, le lait et le beurre fondu, puis fouetter jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.
- Step 2
Cuire les mini pancakes
- Chauffer une poêle légèrement beurrée à feu moyen.
- Verser de petites quantités de pâte pour former des mini pancakes.
- Cuire jusqu'à ce que des bulles apparaissent, puis retourner et laisser dorer.
- Step 3
Garnir et servir
- Napper les mini pancakes de pâte à tartiner chocolat-noisette.
- Parsemer de spéculoos émiettés et servir aussitôt.