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Mini quiches sans pâte aux lardons
Main

Mini quiches sans pâte aux lardons

20 minServes 6Nutri-Score C€
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what you need

Ingredients

6 people
  • œufs (entiers)Dairy2 pieces
  • laitDairy150 ml
  • fromage râpéDairy50 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • farinePantry10 g
  • lardonsMeat100 g

per serving

Nutrition

67kcal

Carbs
2 g
Proteins
5 g
Fat
5 g
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what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Whisk
  • Muffin pan
  • Oven

step by step

Method

  1. Préparer l'appareil

    • Casser les œufs entiers dans un bol.
    • Ajouter le lait, le fromage râpé, le poivre et la farine.
    • Mélanger jusqu'à obtenir une préparation homogène.
    Step 1
  2. Garnir les moules

    • Verser la préparation directement dans des petits moules.
    • Ajouter une bonne dose de lardons sur chaque quiche.
    Step 2
  3. Cuire au four

    • Enfourner les mini quiches.
    • Cuire jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
    Step 3