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Mini tacos au Boursin et poulet haché
30 minServes 4Nutri-Score C€€
C
30 min
30 minMini tacos au Boursin et poulet haché
what you need
Ingredients
viande hachée de pouletMeat400 g
Boursin (à température ambiante)Dairy150 g
pain de mie (sans croûte, aplati au rouleau)Bakery8 pieces
huile d'olivePantry15 ml
selSpices3 g
poivre noir (moulu)Spices2 g
per serving
Nutrition
373kcal
- Carbs
- 30 g
- Proteins
- 24 g
- Fat
- 18 g
what you’ll use
Tools
Frying pan
Rolling pin
Mixing bowl
Baking tray
step by step
Method
- Step 1
Préparer la farce
- Faire chauffer l'huile d'olive dans une poêle.
- Faire revenir la viande hachée de poulet jusqu'à ce qu'elle soit bien cuite.
- Saler et poivrer, puis laisser tiédir.
- Step 2
Assouplir le pain de mie
- Retirer les croûtes du pain de mie.
- Aplatir chaque tranche au rouleau à pâtisserie pour obtenir des disques fins.
- Step 3
Garnir les mini tacos
- Étaler le Boursin sur chaque tranche de pain aplatie.
- Déposer la viande hachée au centre.
- Replier et rouler fermement pour former les mini tacos.
- Step 4
Cuire les mini tacos
- Faire chauffer un peu d'huile dans la poêle.
- Saisir les mini tacos sur toutes les faces jusqu'à ce qu'ils soient dorés et le fromage fondant.
- Step 5
Servir
- Servir bien chaud, éventuellement avec une sauce au choix.