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Mini Tacos au poulet
Main

Mini Tacos au poulet

40 minServes 4Nutri-Score C€€
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what you need

Ingredients

4 people
  • oignon (émincé)Produce2 pieces
  • poulet (en morceaux)Meat500 g
  • selSpices5 g
  • poivre (moulu)Spices2 g
  • paprikaSpices5 g
  • gingembre (en poudre)Spices3 g
  • currySpices5 g
  • ail en poudreSpices4 g
  • curcumaSpices3 g
  • concentré de tomatePantry15 g
  • persil (ciselé)Produce10 g
  • eauOther100 ml
  • crème liquideDairy200 ml
  • pain tortilla (coupé en deux)Bakery6 pieces
  • fromage à tartinerDairy100 g
  • fromage râpéDairy150 g

per serving

Nutrition

571kcal

Carbs
48 g
Proteins
36 g
Fat
26 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Frying pan
  • machine à panini

step by step

Method

  1. Faire revenir les oignons

    • Faites revenir les oignons émincés dans une poêle avec un peu d'huile.
    Step 1
  2. Cuire le poulet avec les épices

    • Ajoutez le poulet en morceaux.
    • Assaisonnez avec le sel, le poivre, le paprika, le gingembre, le curry, l'ail en poudre et le curcuma.
    • Mélangez et ajoutez le concentré de tomate et le persil.
    Step 2
  3. Mijoter le poulet

    • Ajoutez un peu d'eau et laissez le poulet cuire à couvert.
    Step 3
  4. Ajouter la crème

    • Une fois le poulet cuit, versez la crème liquide.
    • Laissez cuire en mélangeant.
    Step 4
  5. Garnir les tortillas

    • Coupez les pains tortilla en deux.
    • Étalez un peu de crème sur chaque moitié.
    • Ajoutez du fromage, du poulet puis du fromage râpé.
    • Pliez les tortillas comme sur la vidéo.
    Step 5
  6. Dorer les mini tacos

    • Placez les mini tacos dans une machine à panini ou dans une poêle.
    • Faites-les dorer jusqu'à ce que le fromage soit fondu et le pain croustillant.
    Step 6