Skip to content
Mini Torta me Puding dhe Kokos
Dessert

Mini Torta me Puding dhe Kokos

45 minServes 12Nutri-Score D€€
Adapt this recipe

what you need

Ingredients

12 people
  • vezë (në temperaturë dhome)Other6 pieces
  • sheqerPantry150 g
  • sheqer vanilje (një paketë)Pantry1 piece
  • kakao (një lugë gjelle)Pantry1 piece
  • miell (i situr)Grains150 g
  • pluhur për pjekje (gjysmë pakete)Pantry8 g
  • puding (vanilje ose çokolladë, sipas dëshirës)Pantry1 piece
  • qumësht (për përgatitjen e pudingut)Dairy500 ml
  • çokollatë (e grirë)Pantry150 g
  • shlag (i ftohtë)Dairy150 ml
  • kokos (i grirë, për spërkatje)Nuts & seeds40 g

per serving

Nutrition

160kcal

Carbs
18 g
Proteins
5 g
Fat
8 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Hand mixer
  • Baking tray
  • Saucepan
  • Whisk

step by step

Method

  1. Përgatitja e brumit

    • Rrihni vezët me sheqerin dhe sheqerin e vaniljes derisa të bëhen të bardha dhe kremoze.
    • Shtoni kakaon dhe vazhdoni rrahjen.
    • Shtoni miellin e situr me pluhurin për pjekje dhe përziejini me kujdes me një spatul.
    Step 1
  2. Pjekja

    • Hidhni brumin në një tepsi të shtruar me letër pjekjeje dhe shpërndajeni njëtrajtësisht.
    • Pjekni në 180 °C me nxehtësi sipër dhe poshtë.
    Step 2
  3. Përgatitja e pudingut

    • Përgatitni pudingun sipas udhëzimeve në paketë me qumështin, duke e zier vazhdimisht me rrahëse.
    • Lëreni të ftohet pak, duke e përzier herë pas here që të mos krijojë cipë.
    Step 3
  4. Kremi i çokolladës

    • Shkrini çokollatën e grirë në banjë mari ose me kujdes në zjarr të ulët.
    • Shtoni shlagun dhe përzieni derisa të përftohet një krem i lëmuar.
    Step 4
  5. Montimi

    • Prisni bazën e pjekur në rrathë të vegjël me ndihmën e një gote.
    • Vendosni në çdo tortë një shtresë puding dhe më pas krem çokollate.
    • Spërkatni me kokos të grirë dhe lërini të ftohen në frigorifer para se t'i shërbeni.
    Step 5