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Minis roulés wrap au saumon et avocat
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Minis roulés wrap au saumon et avocat

20 minServes 4Nutri-Score C€€
from @chef_tartine1 import0 cooked
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what you need

Ingredients

4 people
  • avocat (écrasé à la fourchette)Produce1 piece
  • fromage frais ail et fines herbes (à température ambiante)Dairy150 g
  • selSpices2 g
  • poivre (moulu)Spices1 g
  • jus de citron (fraîchement pressé)Produce15 ml
  • ciboulette (ciselée)Produce10 g
  • wrapBakery2 pieces
  • saumon fumé (en tranches)Fish200 g

per serving

Nutrition

247kcal

Carbs
16 g
Proteins
11 g
Fat
16 g
Adapt tools

what you’ll use

Tools

  • Mixing bowl
  • Spatula

step by step

Method

  1. Préparer la garniture

    • Écraser l'avocat dans un bol.
    • Ajouter le fromage frais ail et fines herbes et mélanger.
    • Assaisonner avec le sel, le poivre, le jus de citron et la ciboulette ciselée, puis bien mélanger.
    Step 1

  2. Garnir et rouler le wrap

    • Étaler la préparation à l'avocat sur toute la surface du wrap.
    • Répartir les tranches de saumon fumé.
    • Rouler le wrap bien serré.
    Step 2

  3. Réserver au frais

    • Envelopper le roulé dans du film alimentaire.
    • Placer au réfrigérateur pour raffermir.
    Step 3

  4. Couper et servir

    • Retirer le film et couper le roulé en tranches épaisses.
    • Disposer les minis roulés sur un plat et servir.
    Step 4
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