Dessert
Moelleux aux abricots
40 minServes 6Nutri-Score C€€
C
40 min
40 minMoelleux aux abricots
what you need
Ingredients
farine T65/T80Grains120 g
poudre d'amandeNuts & seeds120 g
poudre à lever (2 cuillères à café)Pantry10 g
œufsDairy2 pieces- compote de pommes (sans sucre ajouté)Pantry200 g
- fleur d'orangerPantry10 ml
rhum (facultatif)Beverages15 ml
abricots (coupés en deux, dénoyautés)Produce8 pieces- sucre de coco (pour saupoudrer)Pantry15 g
per serving
Nutrition
235kcal
- Carbs
- 29 g
- Proteins
- 6 g
- Fat
- 10 g
what you’ll use
Tools
Mixing bowl
Cake pan
Oven
step by step
Method
- Step 1
Mélanger les ingrédients secs
- Réunir la farine, la poudre d'amande et la poudre à lever dans un saladier.
- Step 2
Ajouter les liquides
- Ajouter les œufs, la compote de pommes, la fleur d'oranger et le rhum.
- Mélanger simplement l'ensemble jusqu'à obtenir une pâte homogène.
- Step 3
Verser dans le moule
- Verser la pâte dans un petit moule.
- Step 4
Garnir d'abricots
- Disposer les demi-abricots sur le dessus de la pâte.
- Saupoudrer de sucre de coco.
- Step 5
Cuire au four
- Enfourner à 170 °C pendant environ 25 minutes.