Dessert
Mousse au chocolat à 2 ingrédients (chocolat et eau)
2 h 15 minServes 4Nutri-Score C€
C
2 h 15 min
2 h 15 minMousse au chocolat à 2 ingrédients (chocolat et eau)
what you need
Ingredients
chocolat noir (cassé en morceaux)Pantry150 g
eau (bouillante)Beverages300 ml
per serving
Nutrition
207kcal
- Carbs
- 15 g
- Proteins
- 3 g
- Fat
- 15 g
what you’ll use
Tools
Saucepan
Blender
Mixing bowl
Whisk
step by step
Method
- Step 1
Faire bouillir l'eau
- Porter l'eau à ébullition dans une casserole.
- Step 2
Faire fondre le chocolat
- Verser l'eau bouillante sur le chocolat noir cassé en morceaux.
- Mélanger jusqu'à obtenir un mélange lisse et homogène.
- Step 3
Mixer la préparation
- Mixer le mélange au blender jusqu'à ce qu'il mousse et s'éclaircisse.
- Step 4
Réserver au frais
- Répartir dans des verrines et ajouter un peu de décoration si souhaité.
- Placer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.
- Step 5
Déguster
- Vérifier la texture mousseuse et servir bien frais.